Esta raíz es mejor que el ibuprofeno. Elimina la inflamación, el dolor de rodillas y mucho más!!

Contiene numerosas propiedades medicinales que hacen que esta planta juegue un papel importante en la medicina herbal. Después de leer este artículo verás porque es mejor que el ibuprofeno.

Por la diversidad de propiedades que contiene la cúrcuma, ésta se utiliza en diferentes productos cosméticos, farmacéuticos y alimenticios en forma de cápsulas, jabones o comprimidos entre otros.

Existen muchas formas sencillas de incorporar la cúrcuma en nuestra dieta diaria. A parte de la cúrcuma en polvo que podemos añadir a la preparación de nuestros platos, podemos utilizar la raíz de la cúrcuma para la preparación de una bebida saludable y obtener todos sus beneficios para la salud. Esta raíz es muy parecida al jengibre, con un color marrón en su exterior y naranja intenso en su interior de sabor picante y ligeramente amargo. Presta atención a todos los beneficios que puede prestarte esta increíble raíz para tu salud.

Esta raíz es mejor que el ibuprofeno. Elimina la inflamación, el dolor de rodillas y mucho más!!

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Entre los principales beneficios que ofrece la cúrcuma para la salud podemos mencionar:

  • Para tratar el hígado graso
  • Ayuda a expulsar piedras de la vesícula
  • Reduce el dolor de la artritis.
  • Alzheimer.
  • Prevención del cáncer.
  • Regula los ciclos menstruales
  • Problemas digestivos.
  • Promueve la salud del corazón.
  • Regula el azúcar en la sangre.
  • Acelera la cicatrización de las heridas.
  • Para eliminar espinillas y marcas de acné.

También se  ha utilizado la cúrcuma durante mucho tiempo como energizante y reconstituyente natural, lo que la convierte en un complemento ideal para las personas que sufren de agotamiento o energías bajas. Su gran efecto medicinal se debe a su alto contenido es sustancias antioxidantes, que la convierten en un aliado para proteger nuestras células de los efectos degenerativos del ambiente.

Cómo preparar jugo de cúrcuma.

Opción 1.

Lava unos trozos de raíz de cúrcuma fresca con agua y pélalos. Pon las raíces de cúrcuma en la licuadora para extraer su jugo repitiendo varias veces hasta obtener todo el jugo. Manten el jugo en el refrigerador y utilízalo dentro de los 3 días siguientes para la preparación de platos o batidos.

Opción 2.

Otra opción para obtener el jugo de la cúrcuma es rallar la raíz de cúrcuma fresca y colar el jugo con una gasa o un colador de malla fina.

Bebida saludable con cúrcuma

  • 1 o 2 cucharadas de jugo de cúrcuma.
  • El jugo de 1 o 2 limones.
  • Un poco de jugo de jengibre.
  • 2 cucharadas de miel.
  • tazas de agua fría.

Pon todos los ingredientes en una jarra y mezcla bien. Añade unos cubitos de hielo y sirve. Esta bebida se puede almacenar en la nevera durante 2 días como máximo.

Nota: Aunque la mayoría de las personas pueden tomar cúrcuma de forma segura, en algunos casos y sobre todo si se toma en exceso puede causar malestares estomacales o incluso úlceras de estómago. Tampoco es recomendado su uso en mujeres embarazadas.

Fuente e imágenes: Viviendo Saludable